Restaurant gastronomique à Yerres
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Idéalement situé au milieu des bois depuis une trentaine d’années, le restaurant gastronomique LA BICHE AUX BOIS vous sert la cuisine raffinée du terroir.
Une équipe qualifiée et expérimentée des établissements prestigieux est à votre service à Yerres, près de Brie-Comte-Robert et Créteil.
Une carte recherchée
Nous vous proposons un grand choix de menus pour raviver les papilles les plus fines. Nous vous invitons à déguster nos plats de viandes, de poissons de crustacés, de fromages et de desserts succulents et variés.
En entrée, vous avez le choix entre le saumon mariné à l’aneth et citron vert, la verrine de crevettes, au crémeux de homard ou à la dentelle croustillante de St Jacques au fromage de tête persillé.
Le filet de daurade royale au beurre nantais, la chapelure d’herbes ou le faux-filet aux échalotes grises vous emportent dans un univers de délices et de saveurs hors du commun. Et pour accompagner ces délicieux repas, nous disposons de grands crus de vins raffinés.
Nos spécialités :
- Douzaine d’huîtres « fine de claire » n°2 au vinaigre d’échalotes
- La fameuse tête de veau ravigote à la façon du Chef
- Homard entier à l’américaine
- Dos de cabillaud aux herbes
- Biscuit joconde aux parfums exotiques, tartare de fruits frais et crème péruvienne
- La demoiselle tatin, glace vanille
Des plats délicieux et du vin raffiné pour régaler les amateurs de produits du terroir
- Restaurant gastronomique
- Salon de thé
- Traiteur
- Animation
- Livraison à domicile
- Plus de 20 ans d’expérience
- Cadre enchanteur en plein cœur de la forêt
- Cuisine raffinée
- Ingrédients de premier choix
- Carte des vins bien étoffée
- Sens de l’accueil
- Discrétion
- Yerres et 15 km autour
- Créteil
- Brie-Comte-Robert
Cadre hors du commun et service attentionné
Dans un endroit magique, nous vous invitons à déguster une cuisine fine du terroir. Notre chef utilise des ingrédients de premier choix pour confectionner vos plats. Nous ferons en sorte que tous vos sens s’émerveillent par la texture, le parfum et la présentation de nos menus.
Tous les jours, nous vous concoctons des assiettes selon les produits de saisons et selon nos inspirations.
Un personnel attentionné et expérimenté est attentif à vos besoins et vous reçoit dans un lieu convivial et sympathique. Par ailleurs, notre restaurant accueille vos séminaires avec professionnalisme et savoir-faire.
Des ingrédients de premier choix composent nos plats français
Réservez dès maintenant votre table pour découvrir nos délices raffinés !
Nous mettons à votre service nos plus de 20 ans d’expérience dans la restauration gastronomique.